YAK'AMAP

Mais, c'est quoi au juste une AMAP ?

L'AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne.

YAK'AMAP s'inscrit dans un réseau interrégional d'AMAP et son action s'inscrit dans la charte des AMAP.

Le principe est simple :

• Chaque semaine, l'agriculteur s'engage à livrer à chaque membre de l'AMAP un "panier" de fruits et légumes de saison de sa propre production, cultivés localement et vendus à un juste coût.
• Par l'achat de paniers, les membres s'engagent à financer une partie de la production pendant 6 mois à 1 an, permettant à l'agriculteur de préfinancer sa production.
• Chaque membre s'implique dans le fonctionnement de l'AMAP et participe à des activités communes, comme des visites à la ferme.

Pourquoi adhérer ?

• Se réapproprier notre alimentation : Être informé de l'origine des produits, de leur mode de culture et découvrir la vraie valeur des aliments.
• Faire acte de solidarité avec le monde paysan. Sortir du rôle de simple consommateur et devenir acteur.
• Consommer local et durable pour encourager l'autosuffisance alimentaire et éviter les nuisances liées au transport.
• Prendre soin de sa santé : Des aliments produits avec peu ou pas d'intrants chimiques de synthèse.
• Un prix juste et transparent, qui ne dépend pas de l'offre et de la demande mais des charges de production réelles.

Nos produits

Participer à l'AMAP, c'est aussi :

• Prendre part à la préparation des paniers et/ou à la distribution des légumes et du pain
• Aider, à la demande d'un producteur, dans certains travaux de plantations ou récoltes
• Organiser et participer à des visites de fermes